ALIMENTOS

Embalagem com 1 item

ODEN KOMBU - ALGAS MARINHAS DESIDRATADAS 25g

DESCRIÇÃO

A Alga Kombu é muito utilizada para agregar sabor e consistência aos pratos devido à presença de ácido glutâmico ou glutamato, um dos principais responsáveis pelo sentido umami. Os saborosos caldos onde se utiliza o kombu são a base de muitos pratos japoneses tradicionais (“dashi”) e com eles podem-se cozinhar massas, legumes, cereais, etc. Possui  alto valor proteico,  além disso é fonte de cálcio, ferro e magnésio e  iodo.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Categoria: Algas Marinhas Desidratadas

Código: TAI56049

Produto: Oden Kombu 25g

Código do Produto: TAI56049

Marca: Dashanhe

Quantidade: 1 unidade