ALIMENTOS

Embalagem com 1 item

KOMBU - ALGAS MARINHAS DESIDRATADAS 100g

DESCRIÇÃO

A Alga Kombu é muito utilizada para agregar sabor e consistência aos pratos devido à presença de ácido glutâmico ou glutamato, um dos principais responsáveis pelo sentido umami. Os saborosos caldos onde se utiliza o kombu são a base de muitos pratos japoneses tradicionais (“dashi”) e com eles podem-se cozinhar massas, legumes, cereais, etc. Possui  alto valor proteico,  além disso é fonte de cálcio, ferro e magnésio e  iodo.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Categoria: Algas Marinhas Desidratadas

Código: TAI08153

Produto: Hidaka Kombu 100g

Código do Produto: TAI08153

Marca: Dashanhe

Quantidades:

- 1 unidade

- 50 unidades

- 100 unidades